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我市已初步选定两个新的活禽经营市场地址

2024-01-06 保育栏

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  本报记者谢小芬实行“禽类定点屠宰,白条禽上市”制度后,我市市区人口密集区的活禽经营市场将逐步关闭并迁出,新建活禽经营市场除远离人口密集区外,还要配置符合国家相关动物防疫标准的污水、污物、粪便无害化处理设施和消毒设备。

  记者了解到,根据这一要求,目前我市已初步选定了两个新的活禽经营市场地址。

  秀峰工商分局丽君工商所文所长接受向记者正常采访时介绍,尊神庙和红头岭两个家禽批发商业市场是目前我市最大的活禽批发商业市场,尤其是尊神庙市场,每天活鸡交易量达4到5万只,是桂北最大的活鸡交易集散地,已经辐射到湖南北部和桂林以南的广西部分市县;红头岭市场主要批发鸭、鹅,日交易量在1.2万只左右,占桂林市总量的60%至70%。这两个市场都存在条件简陋(场地不够平整、污水排放设施不全等)、卫生环境不佳等问题,周围居民意见较大。

  昨日清晨6点多,天还蒙蒙亮,记者来到尊神庙家禽批发商业市场,还没跨进市场大门,就闻到阵阵异味,而进入市场,这种气味更加刺鼻。在搭建得比较简陋的摊档,铁丝笼里关着一群群活鸡,不时有买主进入挑选。记者随后赶到附近的红头岭家禽批发商业市场,发现空地上是没有来得及清扫的羽毛和粪便,周围宰杀点上,被割断喉咙的家禽挂在铁桶边沿,地上浸染了一层血迹,人们正在忙碌地宰杀褪毛和清理,整个市场臭气熏人。

  文所长说,结合城乡清洁工程和此次活禽批发商业市场整改工作,该所和甲山街道办事处以及市场开办方等已经进行了商讨,初步确定搬迁意向。一是利用红头岭市食品公司下属的西环屠宰场闲置的场地,将红头岭家禽批发商业市场迁入其中。此处原为生猪定点屠宰点,建有较完善的排污系统。市场开办方已打算购买安装一套较先进的宰杀流水线,进行机械化宰杀、包装,预计今年6月可以投入到正常的使用中。二是将尊神庙批发商业市场搬迁至离市区较远的原机场路收费站旁的唐家村。此处较偏僻,但交通方便,而且不存在扰民因素,在硬件设施上也能够直接进行较好的规划和建设。文所长认为,这两个新的家禽批发商业市场建成投入到正常的使用中后,基本上能够达到自治区有关活禽交易市场的整改目标。

  尊神庙批发商业市场来自阳朔的经营户陈先生说,他和同行已经从报纸上得知了活禽批发商业市场要整改搬迁的消息,大家还在一起议论了一阵,觉得这是一件好事。他做活鸡批发生意已经有十几年了,最早在西门市场,后来搬至安新洲等地,尊神庙市场开办后,他们就进来了。“我们也晓得这里条件比较简陋,噪声扰民,环境卫生不佳。”陈先生说,他们早就希望政府能出面,开办一个比较规范、长期性的,各方面条件都有保证的活禽批发商业市场,自己也可以安心把生意做下去。

  陈先生和另一位来挑选活鸡的商贩一致认为,取消农贸市场内的活禽交易,实行定点宰杀,监管方面要比目前更加严格才行,不然不法商贩很可能把自行宰杀的病死鸡带进市场销售,经营“白条禽”的商贩也有一定可能会把变质的商品卖给消费者。

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